1. Kuracie mäso
Zahrievanie pripraveného kurča v mikrovlnnej rúre, napríklad nasledujúci deň, môže spôsobiť zmeny v jeho prirodzenej štruktúre bielkovín, ktoré môžu byť nebezpečné pre zdravie a gastrointestinálny trakt. Ak ho musíte zohriať, uistite sa, že robíte to pri nízkej teplote a krátko.
2. Huby
Huby môžu spôsobiť poruchy trávenia a dokonca prispieť k problémom so srdcom. Neohrievajte ich a vyberte ich z potravín, ktoré chcete vložiť do mikrovlnnej rúry.
3. Zemiaky
Zahrievanie zemiakov v mikrovlnnej rúre ničí takmer všetky základné živiny tejto zeleniny. A čo je horšie, môže prispieť k rozvoju škodlivých chemických látok.
4. Vajíčka
Varené, praženica nebo vyprážané vajcia – keď ich znovu dáte na vysokú teplotu môžu sa premeniť v niečo smrtiace nejedlé.
5. Špenát
Špenát obsahuje dôležité živiny a prírodné dusičnany. Po opätovnom zahriatí sa premenili na dusitany, ktoré uvoľňujú rakovinové bunky v našom tele. Odporúčame jesť špenát ihneď po príprave.
6. Zeler
Rovnako ako špenát, zeler má tiež dusičnany, ktoré pri zahriatí môžu spôsobiť rakovinu. Tak pamätajte – nenechajte ho znova ohrievať!
7. Repa
Vo všeobecnosti je najlepšie jesť repu po počiatočnej príprave. Ohrievanie zabíja ich bohaté živiny a dokonca ich robí nepríjemnými a karcinogénnymi.
Máte skúsenosť aj s inými potravinami, ktoré nie sú hodnotné pre vaše zdravie po ohriatí z mikrovlnky? Dajte nám vedieť do komentárov.
